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Responsable d'animation en centre de vacances

Emploi Enseignement - Formation

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez le Titre Professionnel Intervenant Educatif Petite Enfance (Niveau Bac) et occupez, en binôme, un poste de Responsable Club Enfants au sein d'un village club familial (montagne l'hiver, mer l'été). Vous organisez et encadrez le club enfants (principalement 0-6 ans), coordonnez l'équipe d'animation, garantissez la sécurité et le bien-être des enfants, et contribuez à la satisfaction des familles. Missions principales - Organiser et piloter le fonctionnement du club enfants (planning, activités, temps forts). - Encadrer et accompagner l'équipe d'animateurs/animatrices enfance. - Assurer la sécurité, l'hygiène et le bien-être des enfants accueillis. - Concevoir et mettre en œuvre des activités d'éveil adaptées à l'âge des enfants. - Accueillir les familles, présenter le fonctionnement du club, assurer les transmissions. - Veiller à la qualité et à la conformité des espaces d'accueil (locaux, matériel, consignes de sécurité). Contrat - Durée : 11 mois, d'octobre 2026 à fin août 2027. - Rythme : 20 semaines de formation au CFA (MFR) et 24 semaines en village club (hiver en montagne, été en bord de mer). - Rémunération[...]

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Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Enseignement - Formation

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez le CAP Accompagnant Éducatif Petite Enfance (AEPE) tout en travaillant comme animateur / animatrice enfance 0-6 ans au sein d'un village club familial de moyenne ou haute montagne. Encadré(e) par l'équipe petite enfance / animation, vous participez à l'accueil des enfants, à l'organisation d'activités d'éveil et à l'accompagnement des temps de vie quotidienne (repas, sieste, change, transitions). Missions principales - Accueillir et prendre en charge des enfants de 0 à 6 ans dans un cadre sécurisé. - Mettre en œuvre des activités d'éveil adaptées : jeux, ateliers manuels, motricité, comptines, lectures. - Accompagner les temps de vie quotidienne : repas, sieste, hygiène, habillage, déplacements. - Préparer et ranger les espaces d'accueil et de jeux, veiller à l'hygiène du matériel et des locaux. - Assurer des transmissions simples aux parents en fin de séance. Contrat d'apprentissage - Diplôme préparé : CAP AEPE. - Durée : 11 mois, du 05/10/2026 à fin août 2027. - Alternance adaptée à la saisonnalité : o Octobre à début décembre : formation au CFA (MFR). o Hiver : saison en village club (montagne). [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lavoûte-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère). Missions : - Prépare et cuisine des plats selon un plan de production culinaire qui intègre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (respect des normes HACCP) et qui intègre la charte Qualité de l'établissement. - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration en adéquation avec l'identité de l'établissement. - Dresse les assiettes et organise l'envoi avec le/la chef de salle. - Gère les denrées alimentaires (réception, stockage, conservation, étiquetage...) - Gère les stocks de MP et de produits consommables nécessaires à son travail. - Gère l'ouverture et de la fermeture de la cuisine, le rangement, le nettoyage, la propreté des outils de production, des matériels de conservation et des locaux. - Gère la plonge de la cuisine et de la salle (hors verrerie). Pour les services de + de 25 personnes, sera secondé(e) par un/une extra en plonge. - Elabore les menus et les recettes en collaboration avec le/la chef de salle et le chef d'établissement, en fonction des saisons, des tendances culinaires et des contraintes budgétaires de l'établissement. - Gère le fichier des recettes/ coûts[...]

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Lo Festenal #2

Pour enfants, Concert, Chorale - Chant, Vie associative, Manifestation culturelle, Vie locale, Spectacle, Café littéraire, Lecture - Conte - Poésie, Spectacle de rue, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Le Puy-en-Velay - 43

Du 20/03/2019 au 24/03/2019

Le grand festival occitan d’hiver sur le bassin du Puy en Velay revient pour sa seconde édition, du mercredi 20 au dimanche 24 mars 2019. Lo Festenal met à l’honneur la grande diversité et la dynamique des acteurs locaux, du patrimoine et de la vie locale autour du thème de l’oralité. Des[...]

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